Tiempo brocoli al vapor

Cómo cocinar brócoli al vapor en el microondas

Inicio ” Cómo cocinar brócoli al vapor – sin una vaporera Este post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, consulte mi Política de Divulgación completa para más detalles. Saltar a la receta Imprimir la recetaCómo cocinar brócoli al vapor es una guía para conseguir un brócoli crujiente y de color verde brillante en todo momento sin necesidad de una vaporera. Utilizando simplemente agua y brócoli, este método de cocción fácil y nutritivo es muy fácil de dominar.
En el fogón, el brócoli se cuece rápidamente al vapor en una olla con uno o dos centímetros de agua hirviendo. La olla en la que se cocina el brócoli requiere una tapa para que el vapor no se escape. Si se utiliza papel de aluminio en lugar de la tapa, hay que poner unos guantes de cocina para que el vapor no provoque quemaduras.
Para cocer el brócoli al vapor en 3-3 minutos y medio, lo mejor es cortar el brócoli en lo que podría considerarse trozos más pequeños, pero que yo considero de tamaño perfecto, para poder disfrutar de un bocado de brócoli con cualquier otra cosa con la que lo vayas a comer.
Cocinar el brócoli al vapor en el microondas es una forma estupenda de cocinar rápidamente el brócoli sin necesidad de una estufa. Además, al cocer el brócoli al vapor en el microondas se necesitan menos platos, ya que se trata simplemente de un cuenco o una especie de recipiente.

Cuánto tiempo hay que cocer el brócoli en el microondas

El brócoli al vapor es un alimento maravillosamente fácil de preparar. Hay tres métodos rápidos de cocción al vapor: en una sartén, con una vaporera o en el microondas. Encuentra el que mejor se adapte a ti, a tus papilas gustativas y a tu estilo de vida.
La cocción al vapor suaviza el sabor a veces amargo del brócoli y saca su sabor interior dulce y a nuez. Cubre el brócoli al vapor con un poco de sal y pimienta, una pizca de mantequilla para que se funda con su sabor terroso, una pizca de salsa de soja o tamari para algo sencillo y delicioso, o un chorrito de aceite de sésamo tostado para resaltar realmente su sabor a nuez. (Por supuesto, puedes optar por una opción indulgente y cubrirlo con salsa de queso).
Además de comer el brócoli por sí solo, el brócoli al vapor es un excelente aderezo para una patata al horno, una colorida adición a los huevos revueltos, o se disfruta frío en un plato de verduras crudas con una salsa. Incluso se puede triturar y añadir al puré de patatas para conseguir un maridaje saludable. El brócoli crujiente y tierno dura más tiempo si se enfría y se seca antes de guardarlo en un recipiente cerrado en el frigorífico. No se congela bien y lo más probable es que se descongele como una masa blanda.

Cómo cocinar el brócoli

¿Tienes alguna receta de brócoli favorita? Me encanta en casi todo: ensalada de brócoli, frittatas, pasta, etc. – El brócoli asado es muy fácil de preparar y los ramilletes salen del horno deliciosamente dorados, crujientes y tiernos. A mí me resulta difícil no comérmelos todos directamente de la sartén, pero también son un complemento fantástico para todo tipo de recetas y un delicioso plato de acompañamiento por sí solos.Si te gusta el brócoli asado tanto como a mí, sigue leyendo para encontrar mi método infalible para asarlo, junto con una serie de sugerencias para servirlo, para que sea sabroso, llenador y absolutamente irresistible. ¡Feliz asado!
Así es. También puedes asar mitades de limón Meyer junto con el brócoli. Justo cuando salgan del horno, exprime el zumo del limón asado sobre los ramilletes. Luego, termina con una gran pizca de pimiento rojo. Sirve caliente y disfruta! Consejos de la receta de brócoli asado fácil
Sugerencias para servir el brócoli asado al hornoComo he dicho anteriormente, mi forma favorita de servir el brócoli asado al horno es con un gran chorro de zumo de limón y copos de pimienta roja. Pero las opciones no terminan ahí. Aquí hay algunas otras formas estupendas de aderezar este sencillo plato de acompañamiento: Como alternativa, ¡hazlo una comida por sí mismo! Añádelo a una pasta de verduras asadas o ponlo en un bol de cereales con una de las salsas anteriores, un cereal y una proteína. ¿Cuáles son tus recetas favoritas de brócoli asado? Házmelo saber en los comentarios.

Brócoli al vapor con ajo

Cuando necesito una guarnición súper rápida y súper fresca para completar una comida, hago esta receta de brócoli al vapor. Todo el proceso lleva menos de 10 minutos, incluyendo el tiempo de preparación y la limpieza, y los resultados son siempre deliciosos. El brócoli al vapor queda crujiente y verde. Me encanta solo (la cocción al vapor resalta el dulzor natural del brócoli), pero está aún mejor con sal, pimienta y un buen chorro de zumo de limón por encima.
Cómo cocinar el brócoli al vaporMi método para cocinar el brócoli al vapor no puede ser más sencillo. Primero, prepara el brócoli. Quita el tallo y corta el brócoli en ramilletes del tamaño de un bocado. Si quieres, también puedes pelar, cortar en dados y cocer al vapor el tallo. Si no, guárdalo para otro uso, como hacer arroz con brócoli.  Añade los ramilletes de brócoli a una cesta de cocción al vapor y colócala en una cacerola con 2,5 cm de agua. Lleva el agua a ebullición, reduce el fuego a un punto de ebullición y tapa la cacerola. Deje que se cocine al vapor durante 5 minutos, o hasta que el brócoli esté crujiente y de color verde brillante.Sazone con sal, pimienta, aceite de oliva y zumo de limón al gusto. Ya está.

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