Para que sirve la fibra

Para que sirve la fibra

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La fibra dietética -que se encuentra principalmente en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres- es probablemente más conocida por su capacidad para prevenir o aliviar el estreñimiento. Pero los alimentos que contienen fibra también pueden aportar otros beneficios para la salud, como ayudar a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
La fibra dietética, también conocida como fibra o masa, incluye las partes de los alimentos vegetales que el cuerpo no puede digerir o absorber. A diferencia de otros componentes de los alimentos, como las grasas, las proteínas o los hidratos de carbono, que el cuerpo descompone y absorbe, la fibra no es digerida por el organismo. En cambio, pasa relativamente intacta por el estómago, el intestino delgado y el colon y sale del cuerpo.
Los alimentos refinados o procesados -como las frutas y verduras enlatadas, los zumos sin pulpa, los panes y las pastas blancas y los cereales no integrales- tienen menos fibra. El proceso de refinado de los cereales elimina la capa exterior (salvado) del grano, lo que reduce su contenido en fibra. A los alimentos enriquecidos se les vuelve a añadir parte de las vitaminas del grupo B y del hierro después del proceso, pero no la fibra.

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Fibra o fibra (del latín: fibra[1]) es una sustancia natural o fabricada por el hombre que es significativamente más larga que ancha[2] Las fibras se utilizan a menudo en la fabricación de otros materiales. Los materiales de ingeniería más resistentes suelen incorporar fibras, por ejemplo, la fibra de carbono y el polietileno de peso molecular ultra alto.
Las fibras sintéticas pueden producirse a menudo de forma muy barata y en grandes cantidades en comparación con las fibras naturales, pero para la ropa las fibras naturales pueden aportar algunas ventajas, como la comodidad, sobre sus homólogas sintéticas.
Las fibras artificiales o químicas son fibras cuya composición química, estructura y propiedades se modifican significativamente durante el proceso de fabricación. En el ámbito de la moda, una fibra es una hebra o hilo largo y fino de material que puede tejerse en un tejido[4] Las fibras artificiales consisten en fibras regeneradas y fibras sintéticas.

Cómo actúa la fibra en el organismo

El aumento de la concienciación sobre el daño que causan los materiales sintéticos en el medio ambiente ha llevado al desarrollo de materiales ecológicos. Los investigadores han mostrado un gran interés en el desarrollo de dichos materiales, que pueden sustituir a los materiales sintéticos. Como resultado, en los últimos años ha aumentado la demanda de uso comercial de los compuestos basados en fibras naturales para diversos sectores industriales. Las fibras naturales son materiales sostenibles que están fácilmente disponibles en la naturaleza y tienen ventajas como el bajo coste, la ligereza, la renovabilidad, la biodegradabilidad y las altas propiedades específicas. La sostenibilidad de los materiales compuestos basados en fibras naturales ha llevado a un aumento de sus aplicaciones en varios sectores de fabricación. En este artículo, hemos revisado las diferentes fuentes de fibras naturales, sus propiedades, la modificación de las fibras naturales, el efecto de los tratamientos en las fibras naturales, etc. También resumimos las principales aplicaciones de las fibras naturales y su uso efectivo como refuerzo para los materiales compuestos de polímeros.

Poliéster

Un armario de pared que contiene interconexiones de fibra óptica. Los cables amarillos son fibras monomodo; los cables naranja y aqua son fibras multimodo: 50/125 µm OM2 y 50/125 µm OM3 respectivamente.
Una fibra óptica (o fibra en inglés) es una fibra flexible y transparente fabricada mediante el estiramiento de vidrio (sílice) o plástico hasta alcanzar un diámetro ligeramente superior al de un cabello humano[1]. Las fibras ópticas se utilizan sobre todo como medio de transmisión de luz[a] entre los dos extremos de la fibra y tienen un amplio uso en las comunicaciones por fibra óptica, donde permiten la transmisión a distancias más largas y a anchos de banda (tasas de transferencia de datos) más elevados que los cables eléctricos. Las fibras se utilizan en lugar de los cables metálicos porque las señales viajan a lo largo de ellas con menos pérdidas; además, las fibras son inmunes a las interferencias electromagnéticas, un problema del que adolecen los cables metálicos[2] Las fibras también se utilizan para la iluminación y la obtención de imágenes, y a menudo se envuelven en haces para poder utilizarlas para transportar la luz a espacios reducidos o las imágenes fuera de ellos, como en el caso de un fibroscopio[3] Las fibras especialmente diseñadas también se utilizan para otras aplicaciones, algunas de las cuales son los sensores de fibra óptica y los láseres de fibra[4].

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