Leche de coco receta

Leche de coco receta

Recetas con leche

Prepara una salsa satay vegana a base de coco para el tofu a la parrilla de forma rápida y sencilla, y haz que todos los vegetarianos y veganos de tu barbacoa al aire libre te lo agradezcan. Esta es una receta fácil, inspirada en las recetas satay indonesias y tailandesas, para un satay de tofu a la parrilla en una salsa satay de coco, pasta de curry y mantequilla de cacahuete. Es vegetariana, vegana y absolutamente deliciosa para chuparse los dedos.
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Recetas con nata

El buscador de cosas perdidas, la respuesta a todas tus preguntas, el viaje que pone fin a tu búsqueda… ¡Es la leche de coco casera! Estamos a punto de intimar con estas criaturas tropicales, aprendiendo los entresijos de cómo hacer leche de coco en casa, de 4 maneras diferentes.
En primer lugar, ¿cómo hacer leche de coco a partir de un coco fresco? Este proceso parece sencillo, pero requiere delicadeza. Pasos: Tienes que abrir el coco, sacar la carne y licuar la carne con agua. Parece fácil, ¿verdad?
Los cocos maduros son la clave aquí, querrás coger un coco marrón y peludo, no un coco joven tailandés. Los cocos jóvenes tienen agua de coco dulce y deliciosa, pero cero o poca cantidad de carne de coco. La carne de coco es lo que utilizaremos para hacer la leche de coco.
Un consejo: Si quiere estar seguro, agite suavemente el coco cerca de su oreja cuando esté eligiendo un coco para comprar…. ¡debería oír el agua chapoteando! Los cocos tailandeses jóvenes, también llamados “bebedores” o “poppers”, están casi llenos de agua de coco, por lo que no se oye el chapoteo. A medida que los cocos maduran, la cantidad de agua que contienen disminuye. Por lo tanto, el sonido de chapoteo de un coco maduro se oirá inequívocamente: ¡es perfecto!

Coco desecado

La leche de coco es tan rica y cremosa que nunca adivinarías que en realidad no contiene productos lácteos. Esto la convierte en un maravilloso sustituto de la nata en muchas recetas, desde el curry picante hasta los postres de sabor decadente. Si te has preguntado cómo utilizar la lata de leche de coco que tienes en la despensa, estamos aquí para inspirarte con estas deliciosas recetas.
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La leche de coco es tan rica y cremosa que nunca adivinaría que en realidad no contiene productos lácteos. Esto la convierte en un maravilloso sustituto de la nata en muchas recetas, desde el curry picante hasta los postres de sabor decadente. Si te has preguntado cómo utilizar la lata de leche de coco que tienes en la despensa, estamos aquí para inspirarte con estas deliciosas recetas.
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