Contraindicaciones de la canela molida
Efectos secundarios de la canela
Aunque la canela puede tener grandes beneficios, echamos un vistazo a los doce efectos secundarios de la canela, desde la disminución de los niveles de azúcar en sangre hasta el aumento del calor corporal. Adopte un enfoque pragmático y sensato con respecto a la canela y recuerde que los beneficios o peligros pueden aplicarse o no a usted. También es posible que quieras comprobar la cantidad de canela que debes tomar, que enumeramos aquí.
Como ocurre con la mayoría de las cosas, tomar canela durante largos periodos de tiempo creará un cierto nivel de toxicidad en tu cuerpo. La dosis recomendada de canela, según el Departamento de Salud de los Estados Unidos, es de 6 gramos diarios durante 6 semanas o menos. Este nivel de canela parece ser seguro para la mayoría de las personas. Le recomendamos que siga estas indicaciones con una semana de descanso de la Canela cada 6 semanas. Esto permitirá que cualquier toxicidad sea purgada de su sistema. O puede intentar 5 días y 2 días de descanso de Canela los fines de semana.
Las mujeres embarazadas no deben tomar Canela. Esto se debe a que la Canela (especialmente los aceites) puede inducir un parto prematuro o contracciones uterinas. Aunque la Canela ayuda con los dolores de estómago, los gases o la indigestión, NO debe tomar Canela para estos fines mientras esté embarazada. Más vale prevenir que curar. Una taza ocasional de canela es probablemente segura, pero ¿por qué arriesgarse? Hay que evitar a toda costa tomar pastillas de canela o aceite de canela especialmente aromático.
¿debe tomar canela antes o después de una comida?
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La canela es una especia en la que la gente confía para hacer de todo, desde la tarta de manzana hasta las tostadas francesas. Se obtiene de la corteza del árbol de la canela y se enrolla en palos de canela (llamados púas) o se muele en un polvo fino.
Aunque existen diversas variedades de canela procedentes de países como India, Sri Lanka, Indonesia, Brasil, Vietnam y Egipto, la canela de Ceilán y la canela Cassia son las más populares. La canela de Ceilán, a menudo denominada canela verdadera, es la variedad más cara. La canela Cassia, más oscura y dura, es la que más se encuentra en las tiendas de comestibles.
Canela de ceilán en polvo
Levante la mano si cree que la canela está cargada de beneficios. Al igual que usted, nosotros pensamos lo mismo. Esta rica y aromática especia no sólo es sabrosa, sino que también tiene una gran cantidad de nutrientes. Pero también puede tener algunos efectos secundarios si la consumes más de lo necesario.
Tenemos con nosotros a la nutricionista Manisha Chopra, que nos explica cómo el consumo excesivo de canela tiene efectos adversos en nuestra salud. Esto se debe a que la canela normal contiene altas cantidades de cumarina (un compuesto químico orgánico aromático), que contribuye a dañar el hígado y a provocar cáncer.
“A veces tendemos a inhalar canela molida mientras comemos o incluso preparamos las comidas. Puede provocar tos, estornudos y dificultad para respirar. Las personas con asma también deben tener cuidado al usarla”, dice.
La canela también puede provocar alergias, como irritación de la piel, y problemas estomacales en algunas personas. Por tanto, ten cuidado al consumir canela y observa tus patrones de alimentación para saber si eres alérgico a la canela.
En algunas personas, consumir demasiada canela también puede provocar una sensación de ardor en el estómago. No sólo es doloroso, sino que incluso puede provocar úlceras de estómago y cáncer. En definitiva, dificulta los procesos digestivos, así que ten mucho cuidado.
Canela 1000 mg beneficios
Nombre(s) científico(s): Cinnamomum cassia Blume, Cinnamomum loureirii Nees, Cinnamomum verum J.S. Presl, Cinnamomum zeylanicum Nees, Cinnamomum burmanniiNombre(s) común(es): Canela de Ceilán, Casia china, Canela china, Cinnamomón, Canela, Canela de SaigónClase de fármacos: Productos herbales
La canela se utiliza como especia y aromática. Tradicionalmente, la corteza o el aceite se han utilizado para combatir los microorganismos, la diarrea y otros trastornos gastrointestinales, así como la dismenorrea, aunque hay pocos datos que apoyen estos usos. Se carece de pruebas que respalden el uso de la canela en el tratamiento de la diabetes. La investigación se ha centrado en la actividad antiinflamatoria, antioxidante y antimicrobiana.Dosificación
Las plantas de canela tienen hojas ovaladas-lanceoladas, de textura áspera, de unos 7 a 20 cm de longitud. La especia se obtiene de la corteza marrón, que forma púas con estrías longitudinales. La corteza de canela está disponible en forma molida como especia. La planta es originaria de Sri Lanka, el sureste de la India, Indonesia, Sudamérica y las Antillas.1, 2, 3, 4, 5Historia