Anatomia del sistema digestivo

Fisiología del aparato digestivo

¿Qué hace el sistema digestivo? El sistema digestivo es una especie de planta de procesamiento dentro del cuerpo. Aspira los alimentos y los empuja a través de los órganos y estructuras donde se produce el procesamiento. Se extraen los combustibles que necesitamos y el sistema digestivo desecha el resto. ¿Cuáles son los 6 procesos del sistema digestivo? ¿Qué es el canal alimentario? ¿Cómo descompone el estómago los alimentos? ¿Qué es el peristaltismo?
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Las células del aparato digestivo

El aparato digestivo está compuesto por el tubo digestivo o alimentario y los órganos digestivos accesorios. A continuación se muestra la terminología básica utilizada para describir las partes del aparato digestivo y en secciones posteriores se presenta una descripción más detallada de cada una de ellas.
El sistema digestivo representado arriba -un carnívoro- es el más sencillo entre los mamíferos. Otras especies, incluso los humanos, tienen un intestino grueso más o mucho más extenso, y los rumiantes, como el ganado vacuno y las ovejas, tienen un gran conjunto de estómagos forestales por los que pasan los alimentos antes de llegar al estómago.
Cada uno de los órganos indicados anteriormente contribuye al proceso digestivo de varias formas únicas. Si tuviéramos que describir su función más importante o predominante, y resumirlo descaradamente, la lista sería algo así:

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El sistema digestivo está formado por el tracto gastrointestinal -también llamado tracto GI o tracto digestivo- y el hígado, el páncreas y la vesícula biliar. El tracto gastrointestinal es una serie de órganos huecos unidos en un tubo largo y retorcido desde la boca hasta el ano. Los órganos huecos que componen el tracto gastrointestinal son la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. El hígado, el páncreas y la vesícula biliar son los órganos sólidos del aparato digestivo.
El intestino delgado tiene tres partes. La primera parte se llama duodeno. El yeyuno está en el centro y el íleon está al final. El intestino grueso incluye el apéndice, el ciego, el colon y el recto. El apéndice es una bolsa en forma de dedo unida al ciego. El ciego es la primera parte del intestino grueso. El colon es la siguiente. El recto es el final del intestino grueso.
Las bacterias del tracto gastrointestinal, también llamadas flora intestinal o microbioma, ayudan a la digestión. También ayudan partes de los sistemas nervioso y circulatorio. Trabajando juntos, los nervios, las hormonas, las bacterias, la sangre y los órganos del aparato digestivo digieren los alimentos y líquidos que comes o bebes cada día.

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En su forma más simple, el aparato digestivo es un tubo que va de la boca al ano. Su objetivo principal es descomponer enormes macromoléculas (proteínas, grasas y almidón), que no pueden ser absorbidas intactas, en moléculas más pequeñas (aminoácidos, ácidos grasos y glucosa) que pueden ser absorbidas a través de la pared del tubo, y en el sistema circulatorio para su difusión por todo el cuerpo.
Las regiones del aparato digestivo pueden dividirse en dos partes principales: el tracto alimentario y los órganos accesorios. El tracto alimentario del sistema digestivo está compuesto por la boca, la faringe, el esófago, el estómago, los intestinos delgado y grueso, el recto y el ano. Asociados al tracto alimentario están los siguientes órganos accesorios: glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas.

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