Restaurantes venezolanos en madrid

El presidente venezolano se da un festín en ‘salt bae’ – maduro

Conozca a los chefs que acuñan una nueva cocina y ponen la comida venezolana en el mapaGiulia Sgarbi – 14/01/2021Sólo dos años después de su apertura, el restaurante limeño Mérito debutó en los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020 en el número 37, ganando el premio a la mejor novedad, patrocinado por Aspire Lifestyles. Nos adentramos en el cada vez más popular local de Juan Luis Martínez y José Luis Saume para descubrir en qué consiste su concepto peruano-venezolano
Juan Luis Martínez y José Luis Saume son los únicos chefs venezolanos cuyo restaurante fue votado en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna. Aunque actualmente se han establecido en Lima, Perú, siempre han tenido como prioridad honrar la diversa herencia culinaria de su país en su trabajo.
“América Latina comparte una hermosa despensa endémica”, dice Martínez. “Un producto puede utilizarse de una manera en Venezuela y de otra en Perú, pero ahí está el vínculo. La gente siempre nos pregunta: ‘Ustedes son de Venezuela, ¿hacen cocina venezolana?’ ‘No’. ‘Entonces, ¿hacen cocina peruana?’ ‘No, no la hacemos’. Tenemos recetas de cada país, y utilizamos productos de ambos, pero nuestra cocina no es necesariamente una u otra”.

Tamara en restaurante venezolano los chamos

Una de las cosas más atractivas y divertidas que puedes hacer en Madrid es recorrer sus calles en busca de muchos sabores únicos. Aunque aquí se puede disfrutar de la cocina de los cinco continentes, la capital de España destaca como la ciudad europea ideal para sumergirse en la suculenta -y pujante- cocina iberoamericana. Con 500 años de historia común y una emigración muy orgullosa de sus raíces y con un espíritu muy emprendedor hacen de Madrid un lugar perfecto para buscar la cocina iberoamericana.
¿Quiere probar la mejor comida mexicana, peruana, cubana…? En las diferentes zonas de Madrid puedes encontrar diferentes tipos de locales que van desde los restaurantes más tradicionales hasta ambientes más modernos y singulares. Seguro que encuentras lo que buscas, ya sean tacos, ceviche o ropa vieja. Venga a Madrid y descubra el sabor de América.
Fiel a la tradición de la comida mexicana se encuentra Entre Suspiro y Suspiro, ubicado en una antigua casa, decorada con motivos aztecas y que además cuenta con la mayor variedad de tequilas de toda Europa (Opera Metro).

Comida venezolana en madrid: el rincón del

Emprender en España se ha convertido en el sueño de muchos venezolanos que llegan a este país en busca de un futuro mejor. Cada día son más los inmigrantes que deciden invertir en franquicias o incluso montar su propio negocio desde cero. Es el caso de Tepizzare, un restaurante venezolano en Madrid cuyos propietarios son Kerid y Kevin de Andrade, dos jóvenes de 23 y 24 años respectivamente que, como muchos, dejaron el país hace dos años y medio en busca de nuevos horizontes. En Venezuela, ambos estudiaron para ser pilotos comerciales. Pero, debido a la situación del país, “pagar los estudios se hizo imposible”, por lo que Kerid decidió cambiar de carrera y empezar a estudiar turismo para que su hermano pudiera culminar. Sin embargo, aunque sus vidas ya estaban encaminadas profesionalmente, sentían que Venezuela no les ofrecía un “futuro prometedor”. Así que decidieron emigrar.
Un sueño latente. Desde que llegaron, querían emprender algo, pero no sabían qué. Empezaron a trabajar en la hostelería. Así, sin saberlo, eso no sólo les sirvió para ahorrar, sino también para entender cómo se maneja este negocio en todas sus áreas. Tras hacer un estudio de mercado, se inclinan, en principio, por las pizzas. De ahí su nombre, Tepizzare, una fusión entre su plato principal y el segundo nombre de su madre: Teresa.

Salt bae sirve un filete a nicolás maduro mientras

Restaurantes en CaracasA pesar de la crisis de escasez de alimentos, Caracas sigue siendo considerada el mejor lugar para comer de toda Venezuela. Hay restaurantes galardonados en Caracas que ofrecen una extraordinaria variedad de cocinas, desde la venezolana casera hasta la panasiática. Entre las especialidades se encuentran los chuletones de ternera y las arepas (bocadillos de pan de maíz rellenos de lo que se desee).
Los amantes del pescado estarán encantados en El Barquero, que cuenta con una larga lista de platos de marisco y pescado de agua dulce cocinados a la perfección. Es un lugar acogedor y entrañable, con atención personalizada y dos espacios gastronómicos a elegir: uno relajado con música y otro más formal.Dirección: ,
La EstanciaCocina: AsadorFamoso por sus jugosos bistecs directamente de los llanos venezolanos del interior, La Estancia es un restaurante de lujo de Caracas en un hermoso edificio estilo hacienda con interiores de madera, patios verdes y un servicio impecable.Dirección: ,
La Cocina de FrancyCocina: VenezolanaEste antiguo restaurante, muy apreciado, es uno de los mejores lugares para degustar la rica cultura culinaria de Venezuela, aunque no es una pieza de museo. Con arte contemporáneo en las paredes y una amplia lista de especialidades seductoras, Francy’s ofrece lo mejor de la cocina de la región: ,

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