Pollo a la cocacola
Recetas de coca-cola
ReplyUpvoteSolo para que sepas que esta fue una de las primeras recetas de pollo a la Coca Cola en inglés. Hay muchas recetas de Pollo a la Coca Cola, pero esta se acerca mucho más a cómo se hace en realidad.No hagas caso a todos los imitadores con su orégano, salsa inglesa, mostaza, ketchup, cebolla, ajo y demás ingredientes.0lilserenity
RespuestaSubidaLo dudo, a no ser que seas de los que pueden notar la diferencia (yo ni siquiera puedo notar la diferencia y he estado enganchado a ella durante algo así como 13 años lol) en mi experiencia la cafeína es amarga por sí misma, así que puede que acabes con una versión ligeramente más dulce si usas sin cafeína, pero no te fíes de mi palabra.0crestindtpeters8
ReplyUpvoteSeguí esta receta exactamente hasta que la salsa y el pollo se cocinaron a fuego lento en la sartén durante 30 minutos. Después de los 30 minutos la salsa no estaba ni cerca de ser una salsa clara y pegajosa como en la foto. Retiré el pollo y continué la salsa con la excepción de añadir aproximadamente 1/3 de taza de una mermelada de naranja mezclada con una variedad de higos y mostaza. Reduje la salsa hasta que quedó clara, espesa y pegajosa, unas dos horas después como alguien publicó antes. Apagué la salsa y volví a mezclar los trozos de pollo y lo volví a calentar en el horno la noche siguiente. ¡Yum! Lo siento no hay fotos y no puedo hacer clic, lo hice! sin proporcionar una foto. Lo devoramos pero se parecía mucho al post original. Confesión: Utilicé un producto de cola real hecho con agua con gas, azúcar de caña y nueces de cola (CalebsKola.com)
Libro de cocina de coca-cola
Una lata de Coca Cola ayuda a endulzar y espesar esta magnífica y deliciosa salsa. Las alitas de pollo con Coca Cola son el aperitivo definitivo, pegajoso y para chuparse los dedos. ¿A quién quiero engañar? Son perfectas en cualquier momento que elijas para comerlas, ¡con o sin partido!
Todavía no puedo creer que me haya convencido de probar esta receta. He visto la receta de las alitas de pollo de Coca Cola por ahí durante bastante tiempo, pero nunca me he atrevido a probarla. De hecho, querida lectora, ¡me parecía un poco rara!
Finalmente, un día, teniendo abundantes alitas de pollo a mano, pensé en probarla. Ahora, no soy un bebedor de Coca-Cola. Me desagrada con todo mi ser. Es demasiado dulce y me quema la parte posterior de la garganta, como el agua. (Pero eso es una historia para otra ocasión).
Sin embargo, siempre tengo Coca-Cola Light a mano. Así que, como la Coca-Cola Light es mi droga preferida, pensé en hacer la salsa con mi propio alijo de DC. (Digo que es mi propia reserva personal, porque John.e y McKenna se niegan a beberla. Ellos beben Coca-Cola normal).
Receta de pollo a la coca cola
Imprimir receta PDFTengo una cuenta Solicitar impresión Pollo jugoso y delicioso cubierto con el sabor y la dulzura de una salsa espesa y pegajosa. Como su nombre indica, la Coca Cola se utiliza como base para este plato de pollo súper delicioso. 4,5 estrellas Publicar un comentario Gracia Seguir
Es posible que se cuestione la adición del refresco más querido a este plato de pollo. Como todos sabemos, la coca cola es realmente dulce. Por lo tanto, al utilizarla como base para la salsa, no es necesario añadir edulcorante. El resultado es similar al del pollo teriyaki: oscuro y pegajoso con una salsa parecida a la miel.
Añadir salsa de tomate o salsa barbacoaEsta es la receta más sencilla de pollo a la Coca Cola. Sin embargo, siempre se puede mejorar el sabor con ketchup o salsa barbacoa. La salsa tendrá entonces un sabor más complejo. Sólo necesitarás 1 cucharada de cualquiera de las dos salsas. Elige el ketchup para obtener un sabor más sutil. Sin embargo, no añadas los dos tipos de salsas juntos, ya que el sabor sería excesivo y haría que el sabor general no fuera atractivo. Cualquiera de las dos salsas añade una buena cantidad de acidez y resalta el sabor del plato.
Pollo a la cocacola online
Desde las aplicaciones más comunes, como la tarta de chocolate, hasta las opciones más curiosas, como las marinadas para la carne de vacuno y de cerdo, el dulzor y la efervescencia del refresco azucarado realzan una gran variedad de platos. Pero la cuestión es que no funciona en todas partes. Hemos encontrado en Internet recetas de postres con infusión de Coca-Cola que no complementaban en absoluto el refresco ni el postre. Teniendo en cuenta estas pruebas, a continuación te ofrecemos lo que debes hacer, lo que no debes hacer y, por supuesto, recetas para incorporar el refresco favorito del Sur en tu próxima comida.
La Coca-Cola puede convertirse fácilmente en tu nuevo ingrediente favorito cuando cocines grandes cortes de carne. Añadir la gaseosa a un estofado tradicional en lugar de vino tinto cambia algunas de las cualidades tánicas del vino por un sutil dulzor, que es perfecto para cortes como la falda y el asado. Reduzca el líquido de cocción después de retirar la carne para intensificar aún más los sabores especiados de la soda y para crear una salsa más refinada para su plato terminado.
Si te gustan más las carnes a la parrilla (o estás leyendo esta historia en un clima más cálido), deslumbra a tus invitados con una guarnición inesperada de cebollas dulces cocinadas a fuego lento en Coca-Cola. El refresco de cola añade profundidad de sabor a las propias cebollas, acelera el proceso de caramelización (hola, azúcar) y el ácido del refresco incluso ayuda a las cebollas a mantener cierta integridad estructural. A nosotros nos parece la guarnición perfecta para las salchichas.